Klar ist selber machen besser. Gesünder als Eiweißpulver ist es, wenn man echte (bzw frische) Eiweisse zusammenmixt.
Ich mach das manchmal als Shake, aber auch manchmal als Frühstück in Form von so einer Bowl.
Was du brauchst: Ein Mixer, egal ob Stand oder Smoothie Maker. Aber letzteres ist praktisch, wenn man den auch gleich mitnehmen will, weil es eigens dafür solche Behälter gibt. Das sagt auch Patrick von kuechenizer.de
man braucht für die Shakes nur
3 Komponenten:
- Eiweiß: Quark, Hüttenkäse, Milch. /// Pflanzliche Alternativen: Reis- oder Sojamilch und Erbsenproteine
- Kohlenhydrate: Haferflocken, kohlenhydratreiches Obst wie Bananen
- Fette: Olivenöl, Leinöl, Nüsse aller Art oder Leinsamen
Ich hab auch ein Lieblingsrezept:
300 ml Milch
100 g Magerquark
100 g Heidelbeeren (frisch oder tiefgefroren)
zwei Esslöffel gemahlene Mandeln
drei Esslöffel Haferflocken
ein Teelöffel Honig
Mit Avocado verfeinert ist das extra lecker ! Probiers mal aus!